Lerne einfach ayurvedisch kochen mit kurzen knackigen Rezeptvideos, LIVE Cooking Sessions & saisonalen Tipps und Tricks für deine Küche. Finde ganz einfach deinen Einstieg in die Vielfalt der ayurvedischen Küche!

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Wenn du nicht warten möchtest und an einem persönlich begleiteten 12-monatigen Coaching Programm inklusive Anamnese interessiert bist, dann erfährst du hier alle Informationen.

+ Ausfüllen eines Fragebogens & Ernährungstagebuchs

+ 1-stündiges ausführliches Anamnesegespräch inkl. Einschätzung und Ausblick

Der bekannte Überfluss - der leider auch in Lebensmitteln aufzufinden ist. Für diejenigen unter uns, die ein sensibles Körpergefühl haben, ist die Ernährung ein wichtiger Faktor in unserem Leben, der des Öfteren leider zu kurz kommt. Wir können Dir einfache Tipps für den Alltag geben und dir helfen, das zu finden was dir gut tut; denn im Ayurveda gibt es keine Verbote, nur passend und unpassend für JEDEN.

Bist du überfordert von verschiedenen Ernährungstrends? Vegan, glutenfrei oder RAW? Fehlt dir die eigene Intuition darüber welches Essen DIR gut tut?

„Was auch immer der Vater einer Krankheit ist, die Mutter war mit Sicherheit eine falsche Ernährung.“ 

- Hippokrates

Besonders gefallen hat mir, mit welcher Leichtigkeit sich Ayurveda in den Alltag Stück für Stück immer mehr einbauen lässt. Was vorher viele Fragezeichen in meinem Kopf ausgelöst hat wurde ersetzt durch ganz viel Freude & noch mehr Interesse an dieser Lebensweise. Jasmin hat mir gezeigt, dass gesunde und vor allem typgerechte Ernährung nicht kompliziert sein muss und sich selbst in einen sehr vollen Terminkalender integrieren lässt. Ich danke dir liebe Jasmin für dein Verständnis wenn ich mal etwas nachlässig war, deine Freude am weitergeben deiner Herzenssache und wünsche dir alles Liebe für deinen weiteren Weg. Dir da draußen kann ich nur sagen: wenn du mehr Prana in dein Leben bringen möchtest dann nimm gleich mit Jasmin Kontakt auf und lass dich von Ihrer Begeisterung anstecken. 

Mit viel Humor und noch mehr Sachverstand hat Jasmin mir Wissen, Tipps und Tricks ums Thema Ayurveda vermittelt. 

Ich fühle mich durch das Coaching geerdet und wesentlich mehr in meiner inneren Mitte also vorher.

Frühstücken tue ich wirklich gerne, am liebsten aber ausgiebig am Wochenende. Unter der Woche muss das schnelle Müsli und ein geschnittener Apfel her. Ob ich mich davon abdringen lassen würde?! Ich beschloss mich überraschen zu lassen. Gleich am Anfang wurden wir warmen Getränken und sog. „PowerBalls“ begrüßt, um den ersten Durst und Hunger zu stillen. Die waren schon mal gut. 

Woher kommt nur dieser leckere Tee?! Die Gruppe war mit neun Leuten nicht zu groß und durch die Namensschilder war eine direkte Ansprache leicht möglich. Nach einer kurzen Vorstellung, bei der sich herausstellte, dass ich nicht die einzige war, die noch keine Berührungspunkte mit Ayurveda hatte, wurden uns die Grundprinzipien erklärt. Jasmin und Tania sind wirklich super sympathisch und vermittelten direkt Spaß an der Sache. Nun ging es ans Kochen. Ich durfte mit meiner Kochpartnerin einen süßen Frühstückscouscous mit getrockneten Pflaumen und Birnen machen. Durch die vielen Gewürze fing auch schon bald die ganze Location an wahnsinnig gut zu riechen. Durch den schnell quellenden Couscous war unsere Vorbereitung auch bald erledigt. Auch die anderen kamen zügig voran, wobei überhaupt kein Zeitstress herrschte. 

Zwischen wurde unser Wissensdurst über Ayurveda weiter gestillt. Die sechs Geschmäcker erklärt, die verschiedenen Typen und Zeiten. Das ist ja wirklich alles kein Hexenwerk! Dann ging es ans Essen. Meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht: Alles war wirklich ausgesprochen lecker! Der Vormittag war also ein voller Erfolg! Einige der Tipps und Tricks konnte ich auch schon in meinen Alltag integrieren und werde auch weitere umsetzten. Schön fand ich insbesondere, dass klargestellt wurde, dass man auch schon mit kleinen Veränderungen etwas bewegen kann. Schritt für Schritt zum Ziel und sich selber nicht zu sehr unter Druck setzten, so kann auch ich langfristig etwas ändern. Ob man also der „Ayurveda-Typ“ ist oder nicht, hier ist für jeden was dabei. Also traut euch! 

Dank Jasmin und Josi weiß ich nun, dass Ayurvedisches Essen nicht immer indisch schmecken muss, sondern es ganz viele „europäische“ und alltagstaugliche Varianten gibt. Es kommt nämlich in erster Linie auf die Kombination von den sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen im Essen an. Das war schon mal eine sehr schöne Erkenntnis, die ich aus dem Workshop „Ayurveda To Go“ mitgenommen habe. 

In diesem Kochkurs haben wir super leckere und einfache Gerichte zum Mitnehmen für die Mittagspause im Büro gelernt. Dieser Kochkurs war tatsächlich der leckerste und lehrreichste, den ich je gemacht habe! Vielen Dank an Jasmin und Josi, die mit ihrer sympathischen, humorvollen und authentischen Art, ein tolles Kocherlebnis auf die Beine gestellt haben!

Der Workshop zum Thema "Achtsam lunchen" hat so viel Spaß gemacht und hat mich so inspiriert - mein Kochverhalten hat sich direkt geändert. Die beiden machen das auf eine total angenehme Art & Weise und ich habe sehr viel über Ayurveda gelernt. Vor allen Dingen, dass Ayurveda einfach sein kann und nicht indisch schmecken muss. Die Gerichte waren perfekt ausgewählt und wahnsinnig lecker. Mir hat es gut gefallen, auch mal was mit Zutaten zu kochen, die ich sonst nicht einkaufe. 

Wenn ich das nächste Mal ein Geburtstagsgeschenk brauche, werde ich einen Gutschein bei euch holen. Denn es ist so einfach zu lernen und für jeder Mann oder Frau gemacht.

Vielen Dank! Ich freue mich auf die nächsten Workshop mit euch.

Ach, die Mädels sind einfach toll. Die Workshops sind sehr charmant und persönlich gestaltet. Man fühlt sich von Anfang an sofort wohl. Ich als „ Ayurveda-Anfänger“ hatte keine Ahnung was mich erwartet und konnte so viele neue Erkenntnisse sammeln, nicht nur über meinen Essverhalten sondern auch über meinen Schlafverhalten.

Es macht nicht nur unglaublich viel Spaß mit anderen Menschen zusammen zu kochen, sondern man lernt auch wirklich was dazu. Die Mädels haben eine internationale Auswahl an Gerichten und daher auch für „ Ayurveda-Erfahrene“ interessant. Ich finde man merkt total, dass sie für das Thema brennen, viel darüber wissen und es selber praktizieren. 

Mein persönliches Highlight – die Achtsamkeitsübungen zwischendurch. So eine wundervolle Kombination von Essen und Achtsamkeit habe ich noch nie erlebt. Ich danke euch Mädels für eure tolle Energie, Positivität und dass ihr euer Wissen mit uns teilt.

Meine Vision ist es mit mehr Achtsamkeit in allen Lebensbereichen mehr Energie für uns alle zu erzeugen. Ich habe meinen Bachelor und Master in Wirtschaftspsychologie gemacht und mich dabei auf die Bereiche Coaching und Training fokussiert. Als ich 2015 für ein Praktikum in das Mekka der Innovation und der digitalen Welt San Francisco gegangen bin, habe ich dort alle Trends der schnelllebigen Zeit durchlebt. Aber auch meinen Weg dadurch gefunden. Und zwar durch die Intensivierung meiner Yoga Praxis. Erst körperlich und dann kam die Transformation auch im Geist. Ich erweckte meine Achtsamkeit für meine Gedanken und Gefühle, für meine Ernährung und für meinen Körper. Ich habe gelernt, wie wichtig und heilsam diese liebevolle Beziehung ist und möchte dies an euch weitergeben. Ich möchte die Themen Achtsamkeit, Yoga und Ayurveda aus der esoterischen Ecke in unsere westliche, moderne Welt bringen und sie für alle zugänglich machen. Denn meiner Meinung nach kann die Verbindung zwischen Achtsamkeit und der westlichen, wirtschaftlichen Welt für uns alle einen Mehrwert bringen.